Wzmacniane

Wina wzmacniane zwane inaczej likierowymi mają zawartość alkoholu na poziomie 15-22%. Uzyskuje się to poprzez dodanie wysokoprocentowego alkoholu w celu zatrzymania fermentacji. Chociaż najczęściej kojarzą nam się z czymś słodkim, to warto jednak pamiętać, że mają swoich wytrawnych przedstawicieli.