TALISKER WILDER SEAS 48,6 % 700L

TALISKER WILDER SEAS

Edycja limitowana whisky Talisker stworzona we współpracy z Parley – organizacją działającą na rzecz ochrony mórz i oceanów. Wilder Seas jest pierwszą wersją Taliskera finiszowaną w beczkach z francuskiego dębu po koniaku XO.

Wykonana z biopaliw butelka Talisker Wilder Seas jest w 100% recyklowalna, ponadto jest połączeniem wizji i misji, ponieważ stanowi częściowo darowiznę wspierającą globalne projekty ochrony i zachowania ponad 100 milionów metrów kwadratowych lasów morskich u wybrzeży Szkocji, Republiki Południowej Afryki i Chile.

Nos

Łagodne nuty Talisker, z przodu sporo nut słodowych (brązowy chleb, brioche), z akcentami pieprzu, rodzynek i śliwek. W tle także nuty toffi. Lekka nuta błota, kałuże i trochę mokrego żwiru. Delikatny popiół. Wpływ beczki jest zauważalny.

Smak

W smaku bardziej typowo, bo klasyczny czarny pieprz znajduje się na pierwszym miejscu. Za nim kolejne rodzynki i duszone czerwone jabłka. Słonawe nuty pojawiają się szybko, obok ciepłych nut dymnych i oliwy z oliwek.

Finisz

Średni, pieprzny, lekkio dymnie, nuty anyżu i solanki.

https://www.malts.com/en-gb/distilleries/talisker