PENDERYN SHERRYWOOD

Penderyn Sherrywood dojrzewa w beczkach po bourbonie i beczkach po sherry Oloroso – odmiana od ich klasycznej ekspresji, którą finiszuje się w beczkach Madeira.

Nos jest słodki i dobrze zbudowany. Mnóstwo miodu i ciętych ziół oraz cukru jęczmiennego. Mieszana nuta skórki i sułtanki. Podniebienie ma dobre ciało z przyzwoitą przyprawą. Dużo gęstej sherry i mielonego imbiru z zimową przyprawą i dębem. Finisz jest dość długi z sherry i dębem.