Elijah Craig 12YO Barrel Proof Kentucky Bourbon 60,4% 0,7L

Elijah Craig to bourbon wyprodukowany przez destylarnię Heaven Hill w Kentucky. Nazwa trunku pochodzi od żyjącego w XVIII wieku pastora, który przez niektórych uważany jest za ojca bourbona. To właśnie jemu, raczej mylnie jest przypisywana idea starzenia destylatu w wypalanych beczkach.

Eliijah Craig dojrzewa przez ponad 12 lat w świeżo wypalanych beczkach z dębu amerykańskiego. Aromaty w tym bourbonie są słodkawe, waniliowe, intensywnie przyprawowe. Można wyczuć pomarańcze, jabłka oraz cynamon. W smaku gładki ale bardzo złożony.