Informacje dodatkowe
Kraj | |
---|---|
Region | |
Szczep | |
Kolor | |
Poziom wytrawności | Wytrawne |
Charakter | |
Alkohol | |
Pojemność |
60.00zł
Aylés Pago Cuesta del Herrero to hiszpańskie czerwone wino wytrawne o zawartości alkoholu 14%, produkowane przez winiarnię Pago de Aylés. Wino jest kupażem szczepów:
Garnacha (40%)
Tempranillo (30%)
Merlot (20%)
Cabernet Sauvignon (10%)
Winogrona pochodzą z winnic o glebach gliniastych z wysoką zawartością wapnia, co nadaje winu naturalną świeżość. Zbiory odbywają się nocą, a fermentacja poszczególnych szczepów przebiega oddzielnie w kontrolowanej temperaturze. Następnie wino dojrzewa przez 6 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.
Kolor: Głęboki, ciemny rubin.
Aromat: Intensywne nuty świeżych owoców, takich jak wiśnia i jeżyna, uzupełnione akcentami dymu, przypraw oraz ziół.
Smak: Elegancki i złożony, z wyraźną owocowością, dobrze zintegrowanymi taninami oraz długim, harmonijnym finiszem.
Decanter (2020): 97 punktów – Best in Show
Guía Peñín (2018): 91 punktów
James Suckling (2018): 90 punktów
International Wine Challenge (2018): 95 punktów
Wino doskonale komponuje się z pieczonym serem owczym, penne z rukolą oraz gulaszem jagnięcym z ciecierzycą i suszonymi figami.
Aylés Pago Cuesta del Herrero to wino o wyjątkowej elegancji i intensywności owocowej, odzwierciedlające unikalny charakter regionu Aragón.
https://www.alkospotgdansk.pl/produkt/ayles-pago-cuest…herrero-0-75l-14/
5 w magazynie