The Macallan zainspirowany głęboko zakorzenionym związkiem z naturą zapoczątkował limitowaną kolekcję Macallan Harmony Collection. To seria wydań rocznych, która bada przyszłą podróż w zakresie opakowań.
Każde wydanie ukazuje charakterystyczne i innowacyjne opakowanie, które stara się tchnąć nowe życie w organiczne produkty uboczne, które zakończyły swój zwykły bieg. Łączy innowacyjne techniki z materiałami ze świata przyrody pod koniec ich życia, aby odrodzić się z nowym przeznaczeniem.
HARMONY I
Aby stworzyć pierwszą limitowaną edycję whisky w nowej corocznej serii wydawniczej The Macallan Whisky Maker Polly Logan wyruszyła w wyjątkową podróż do Girony w Hiszpanii, gdzie zanurzyła się świecie czekolady, badając proces jej wytwarzania i odkrywając charakterystyczny profile smakowe w Casa Cacao, hotelu i fabryce czekolady. Polly współpracowała z Jordim Rocą, właścicielem słynnego butiku i hotelu z czekoladą oraz najmłodszym z uznanych braci Roca. W ramach eksploracji spędziła także czas z mistrzem czekolady Casa Cacao, Damienem Allsopem.
Wieloletnia współpraca Macallana z braćmi Roca a w szczególności z Jordi Roca zaowocowała ożywieniem świata czekolady i whisky. Polly Logan zainspirowana czasem spędzonym w Casa Cacao stworzyła single malt z pysznymi nutami czekolady. Tak powstała linia Cacao.
Macallan Harmony Collection Rich Cacao
W hołdzie wpływom czekolady kolekcja Macallan Harmony Rich Cacao jest prezentowana w pudełku upominkowym w 100% nadającym się do recyklingu, wykonanym z wyrzuconych łusek z strąków kakao. Będąc produktem ubocznym procesu wytwarzania czekolady, te łupiny zostałyby wysłane na wysypisko lub zniszczone, ale teraz odrodziły się z nowym przeznaczeniem.
Wyjątkowo bogata whisky single malt charakteryzująca się głębokim profilem ciemnej czekolady. Wytworzona z harmonijnego połączenia beczek z dębu europejskiego i amerykańskiego, ta bogata whisky single malt łączy się w doskonałej harmonii z wyśmienitymi czekoladami, zapewniając doskonałe doznania smakowe.
https://www.alkospotgdansk.pl/produkt/macallan-harmony-44-0-7l/
Harmony Collection Fine Cacao
Whisky single malt charakteryzująca się profilem mlecznej czekolady, która doskonale komponuje się z najlepszymi czekoladami, zapewniając bogate doznania smakowe.
Kolekcja Harmony Fine Cacao jest częścią pierwszej edycji Global Travel w nowej, limitowanej serii rocznych wydań, która rzuca światło na nasze działania na rzecz zrównoważonego rozwoju i nieodłącznego związku z naturą. Proste i piękne opakowanie, stworzone przy użyciu naturalnych materiałów, w 100% nadaje się do recyklingu i jest wykonane w 100% z zielonej energii.
HARMONY II
Drugie wydanie tej innowacyjnej kolekcji wyrusza w zmysłową podróż po cudownym świecie kawy, czerpiąc z umiejętności i wiedzy pięciu ekspertów. Kolekcja Harmony wywodzi się z połączenia wrodzonej ciekawości z naszymi zasadami innowacyjności i kreatywności. Producent whisky Macallan, Steven Bremner, zanurzył się w sztuce parzenia kawy, badając proces od pola do filiżanki i odkrywając odrębne profile smakowe na każdym etapie. Tak powstała linia Arabica.
Harmony Collection Inspired by Intense Arabica
Ten specjalny single malt inspirowany jest etiopskimi ziarnami Arabiki. Uważa się, że Etiopia jest kolebką kawy, ponieważ ziarna Arabiki były pierwszym uprawianym gatunkiem kawy.
Ta whisky o wyraźnym kawowym smaku emanuje nutami espresso, ciemnej czekolady i słodkiego dębu. Intensywnie aromatyzowany single malt zaprasza do zanurzenia się w zmysłową podróż poprzez smak i aromat.
https://www.alkospotgdansk.pl/produkt/macallan-harmony-intense-arabica-0-7l-44/
The Harmony Collection Smooth Arabica
Ta wyjątkowa whisky, emanująca nutami mielonej kawy, orzechów laskowych, słodkich rodzynek i wanilii, przenosi w świat smaku i tekstury, rozbudzając wszystkie zmysły.
Drugie wydawnictwo z limitowanej corocznej serii skupiającej się na zrównoważonym rozwoju kontynuuje eksplorację innowacyjnej sztuki wykorzystania organicznych produktów ubocznych, dając nowe życie materiałom, które w przeciwnym razie zostałyby wyrzucone.
HARMONY III
Trzecie wydanie z kolekcji Harmony powstało we współpracy ze Stellą i Mary McCartney, aby uczcić bujne, żyzne ziemie Szkocji, które łączą wszystkich, którzy stoją na nich od pokoleń. Miłość sióstr McCartney do Szkocji wynika z ich wspomnień z letnich dni spędzonych na polach bursztynu na rodzinnej farmie na szkockiej wsi. Opisują naturę jako energetyzującą i pogodną, kontrastujące cechy ożywione na nowo dzięki tej współpracy. To pokrewieństwo z ziemią inspiruje radosne wspomnienia o rodzinie, siostrze i wspólnocie.
Harmony Collection Amber Meadow
Zespół Macallan Whiskey Mastery zainspirował się naturalnymi szkockimi łąkami, aby stworzyć tę charakterystyczną ekspresję, pachnącą ciepłymi łąkami i dojrzałymi polami jęczmienia, z bogatym, cytrusowym finiszem, uzyskaną dzięki połączeniu zarówno dębu sezonowanego po sherry, jak i beczek po bourbonie.
To wydanie obejmuje ponowne wykorzystanie naturalnych materiałów w opakowaniach, tworząc piękno z zasobów, które można wykorzystać pod koniec ich naturalnego życia aby podkreślić tę głęboką więź z ziemią. Pudełko prezentacyjne zawiera zdjęcia autorstwa Mary McCartney z The Macallan Estate.
https://www.alkospotgdansk.pl/produkt/macallan-the-harmony-amber-meadow-442-07l/
Harmony Collection Green Meadow
Miłość sióstr McCartney do Szkocji wywodzi się ze wspomnień wiosennych dni na zielonych polach rodzinnego gospodarstwa na szkockiej wsi, skąpanych w kolorach w miarę jak dni stają się dłuższe. Opisują naturę jako energetyzującą i pogodną, kontrastujące cechy ożywione na nowo dzięki tej współpracy. To pokrewieństwo z ziemią inspiruje radosne wspomnienia o rodzinie, siostrze i wspólnocie.
Używając połączenia dębowych beczek sezonowanych po sherry i beczek po bourbonie, zespół Macallan Whiskey Mastery zainspirował się naturalnymi szkockimi łąkami, aby stworzyć tę charakterystyczną ekspresję, przypominającą dzikie łąki, z żywym finiszem pachnącym pierwiosnkiem.
Kolekcja Harmony Green Meadow w dalszym ciągu uwzględnia ponowne wykorzystanie naturalnych materiałów w swoich opakowaniach. Aby podkreślić ten głęboki związek z ziemią, wyrzucone ścinki łąkowe tchnęły nowe życie w to pudełko prezentacyjne i etykiety na butelki.
Z boku każdego pudełka prezentacyjnego znajduje się także fotografia posiadłości Macallan, uchwycona przez Mary McCartney.