Informacje dodatkowe
| Kraj | |
|---|---|
| Kolor | |
| Poziom wytrawności | Wytrawne |
| Alkohol | |
| Pojemność |
70.00zł
Młode Wino Mosty Truskawkowe to oryginalna propozycja dla wszystkich miłośników win
owocowych, którzy szukają czegoś więcej niż tylko słodyczy. To wino wytrawne, stworzone w całości na bazie naturalnych, dojrzałych truskawek, które – zamiast słodzić – zaskakują świeżością, kwasowością i delikatną cierpkością. W efekcie powstał trunek o intrygującym charakterze, balansującym między owocową lekkością a wytrawną głębią smaku.
Ten rodzaj wina znajduje coraz szersze grono odbiorców – szczególnie wśród tych, którzy cenią nietypowe kompozycje, rzemieślnicze podejście i autentyczne, lokalne składniki. Mosty Truskawkowe to propozycja dla tych, którzy chcą odkrywać nowe smaki – bez cukrowego przesytu, za to z naturalnym aromatem, lekkością i gastronomicznym potencjałem.
Proces produkcji Młodego Wina Truskawkowego odbywa się zgodnie z zasadami tradycyjnego winiarstwa owocowego. Kluczowe etapy obejmują:
Wybór truskawek – używane są tylko dojrzałe, sezonowe owoce z polskich upraw, zbierane ręcznie w szczycie sezonu.
Tłoczenie i fermentacja – po delikatnym rozdrobnieniu, owoce przechodzą fermentację przy użyciu wyselekcjonowanych szczepów drożdży w kontrolowanej temperaturze, aby zachować czysty profil owocowy.
Leżakowanie – wino dojrzewa przez kilka miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej, co pozwala zachować świeżość i czystość aromatów.
Butelkowanie bez nadmiaru filtracji – minimalna ingerencja technologiczna gwarantuje autentyczność smaku.
To wszystko sprawia, że otrzymujemy produkt w 100% naturalny, bez dodatku aromatów czy sztucznych barwników. Tylko truskawki, woda, drożdże i czas.
Mimo wytrawnego profilu, aromat tego wina jest wyrazisty, soczyście owocowy. Dominują w nim:
świeże truskawki – jak tuż po zerwaniu z krzaka,
nuty czerwonych porzeczek i żurawiny,
delikatne akcenty zielonych ziół – mięty, estragonu,
subtelna nuta kwiatów polnych i ziemi – dodająca głębi.
Na podniebieniu Młode Wino Truskawkowe Mosty zaskakuje. Nie ma tu cukrowego nadmiaru – zamiast tego jest:
zbalansowana kwasowość,
wytrawność, która podkreśla soczystość owocu,
delikatna taniczność pochodząca z pestek, szypułek i skórek truskawek,
długi, lekko cierpki finisz, który odświeża i zachęca do kolejnego łyka.
To wino pije się lekko, ale z pełną świadomością jego złożonego charakteru. Doskonale łączy owocową przyjemność z gastronomiczną elegancją.
Mimo że owocowe, to wytrawne truskawkowe wino świetnie sprawdza się jako towarzysz potraw:
deski serów – zwłaszcza z kozim serem, bryndzą, fetą czy twarogiem,
sałatki z octem balsamicznym, truskawkami i rukolą,
grillowane warzywa i ryby – szczególnie łosoś lub tofu,
desery niskocukrowe – np. sernik z malinami bez dodatku cukru,
kuchnia wegetariańska i wegańska – idealne do dań z soczewicy, kaszy, ziół.
Schłodzone do temperatury ok. 10–12°C wino podkreśla świeżość i nadaje się do picia zarówno solo, jak i do lekkich, nowoczesnych dań.
To wino trafi do serca:
osób szukających alternatywy dla win gronowych,
miłośników naturalnych, rzemieślniczych produktów,
wegan i wegetarian – wino nie jest klarowane produktami pochodzenia zwierzęcego,
wszystkich, którzy cenią wytrawne smaki owocowe bez nadmiaru cukru,
fanów kuchni sezonowej i lokalnych trunków.
To doskonały wybór na letnie wieczory, plenerowe spotkania, pikniki, degustacje tematyczne, jak i świąteczne kolacje – bo łączy w sobie lekkość z elegancją.
Wino dostępne jest w klasycznej, przezroczystej butelce o pojemności 0,75 L, która doskonale eksponuje jego naturalny, różowy kolor. Etykieta utrzymana jest w stylu rustykalnym – bez zbędnych ozdobników, oddająca charakter produktu: autentycznego, lokalnego, skromnego, ale jakościowego.
https://www.alkospotgdansk.pl/produkt/wino-truskawkowe-mosty-0-75l-2/
1 w magazynie