WILD FIELDS SHERRY CASK

Wild Fields to polska whisky zbożowa typu single grain – destylowana niewielkimi partiami w jednej gorzelni, znajdującej się gdzieś w Beskidzie Śląskim. Dojrzewa trzy lata w beczkach po sherry o pojemności 250 litrów. Nie jest barwiona karmelem ani poddawana filtracji na zimno. Powstała we współpracy ze światowej sławy mistrzem gorzelniczym Johnem McDougallem, który kierował m.in. destylarniami Springbank, Laphroaig, Balvenie, Tormore i Ladyburn. Ta kooperacja pozwoliła stworzyć produkt stanowiący znakomity przykład cierpliwości i wytrwałości w twórczej pracy nad ambitnym projektem – stworzeniem pełnego wyrazistości alkoholu, który oddałby sprawiedliwość nie tylko polskiemu zbożu, pochodzącemu z czystych regionów i sprawdzonych upraw, lecz także charakterystycznym walorom dobrej, hiszpańskiej sherry. Efektem jest whisky zarazem przyjemna i przystępna, która trafi w gusta miłośników i miłośniczek alkoholi tyleż mocnych i stanowczych, ile subtelnych i zniuansowanych. Równie dobrze wypada w drinkach, jak i na kostkach lodu.