VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RIPASSO 0,75L MONTESPADA

Valpolicella Classico Superiore Ripasso to czerwone wino znane ze swojej głębokości smaku, bogactwa aromatów i elegancji. Jest to jedno z najbardziej charakterystycznych win produkowanych w Valpolicella, które zdobyło uznanie zarówno w kraju, jak i za granicą.

Oto kilka cech charakterystycznych tego trunku:

1. Czerwone wino: Valpolicella Classico Superiore Ripasso jest czerwonym winem, które jest zazwyczaj produkowane z tradycyjnych odmian winogron, takich jak Corvina, Corvinone, Rondinella i Molinara. Te odmiany są charakterystyczne dla regionu Valpolicella i nadają winu wyjątkowy charakter.
2. Metoda Ripasso: Ripasso to unikalna metoda produkcyjna stosowana w Valpolicella, która polega na ponownym macerowaniu wina Valpolicella na skórkach i osadzie po Amarone. Proces ten nadaje winu dodatkową głębię, strukturę i intensywność aromatów, co sprawia, że jest bardziej złożone i wyraziste.
3. Intensywny bukiet aromatyczny: Wino to cechuje się intensywnym i złożonym bukietem aromatycznym, który obejmuje nuty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie, jagody i czarne porzeczki, a także subtelne akcenty przypraw, kakao, wanilii i dębu.
4. Pełny i złożony smak: Valpolicella Classico Superiore Ripasso oferuje pełny i złożony smak, z wyraźnymi nutami dojrzałych owoców, delikatnymi taninami i dobrze zintegrowaną kwasowością. Jest to wino, które ma głęboką strukturę i długie, intensywne wykończenie, co sprawia, że jest idealne do picia w towarzystwie dań mięsnych, serów i potraw kuchni włoskiej.
5. Uniwersalność: Valpolicella Classico Superiore Ripasso to doskonały wybór na różnego rodzaju okazje, od eleganckich kolacji po spotkania ze znajomymi. Jest to wino, które doskonale komponuje się z potrawami kuchni włoskiej, w tym z makaronami, risotto, potrawami z grilla i pieczonymi mięsami.

Wino Valpolicella Classico Superiore Ripasso to doskonałe czerwone wino, które zachwyca swoim bogactwem smaku, intensywnością aromatów i elegancją. Jest to idealny wybór dla miłośników włoskich win poszukujących wysokiej jakości trunku do celebracji i relaksu.