Informacje dodatkowe
| Kraj | |
|---|---|
| Region | |
| Szczep | |
| Kolor | |
| Poziom wytrawności | Wytrawne |
| Charakter | |
| Alkohol | |
| Pojemność |
149.00zł
Tokaj kojarzy się z winami słodkimi, historią i złotym nektarem królów. Jednak Szedmak Tokaji Cuvée Pezsgő Cuvée Brut udowadnia, że region ten potrafi zaskoczyć także w zupełnie innym wydaniu. To musujące, eleganckie, wytrawne wino prezentuje współczesne oblicze Tokaju – nowoczesne, aromatyczne, a jednocześnie głęboko zakorzenione w tradycji regionu. Jest to

propozycja dla tych, którzy pragną musującego wina o wyjątkowym charakterze, z pełnym poszanowaniem lokalnych odmian i stylu.
Producent Szedmak od lat słynie z dbałości o czystość stylu i perfekcyjne wyważenie smaków. W przypadku tego cuvée podstawą są najważniejsze odmiany Tokaju – Furmint oraz Hárslevelű, czasem uzupełniane małymi proporcjami innych lokalnych szczepów. To właśnie one nadają winu intensywną świeżość, wysoką naturalną kwasowość oraz mineralny charakter, który znakomicie sprawdza się w winach musujących.
Metoda produkcji Pezsgő, czyli wina musującego, w Tokaju ewoluowała przez lata – dziś coraz częściej stosowana jest metoda tradycyjna, znana z najlepszych europejskich trunków. Dzięki niej Cuvée Brut zachowuje elegancki, drobny i trwały bąbelek, podkreślający strukturę i aromaty.
Wino to zachwyca od pierwszego zetknięcia z kieliszkiem. Bukiet jest kompleksowy i bardzo czysty – dominuje świeżość, ale wyczuwalne są również subtelne nuty charakterystyczne dla win tokajskich.
Główne aromaty:
świeża cytryna i skórka limonki
zielone jabłko i gruszka
kwiaty akacji oraz białe kwiaty polne
lekka mineralność i krzemień
subtelne, drożdżowe nuty wynikające z dojrzewania nad osadem
To aromaty, które sprawiają, że wino ma elegancki profil, ale nie jest jednowymiarowe. Jego bukiet rozwija się stopniowo, odsłaniając coraz głębsze warstwy.
Cuvée Brut jest wytrawne, lecz wyważone. Kwasowość jest intensywna, ale niezwykle przyjemna – to właśnie dzięki niej wino jest tak rześkie i lekkie w odbiorze.
Wrażenia smakowe:
ostre cytrusy przechodzące w delikatne nuty owoców pestkowych
subtelne akcenty brzoskwini i pigwy
delikatna kremowość wynikająca z dojrzewania
mineralny finisz z nutą miodowego cienia, charakterystycznego dla win tokajskich
Finisz jest długi, wyrazisty i czysty, dzięki czemu wino idealnie nadaje się do podawania zarówno samodzielnie, jak i w towarzystwie potraw.
To wino musujące jest niezwykle wszechstronne. Jego świeży charakter i elegancki profil sprawiają, że świetnie współpracuje z wieloma daniami.
Idealnie pasuje do:
owoców morza: ostrygi, krewetki, małże
lekkich przystawek i tapas
ryb grillowanych i pieczonych
delikatnych sałat
sushi oraz sashimi
serów świeżych, w tym koziego
dań kuchni śródziemnomorskiej
Jest również znakomitym winem celebracyjnym – idealnym na toast, uroczystości czy specjalne okazje.
Region Tokaj kojarzy się ze słodyczą, ale producenci tacy jak Szedmak udowadniają, że potrafią tworzyć także wyjątkowe trunki wytrawne. Pezsgő Cuvée Brut to przykład tego, jak wysoka kwasowość lokalnych odmian i ich mineralny charakter przekładają się na idealną strukturę wina musującego.
To połączenie tradycji i nowoczesności – klasycznych odmian, ale współczesnej metody produkcji; rozpoznawalnej tokajskiej ekspresji, ale w świeżej, niebanalnej formie.
🍾 Dlaczego warto sięgnąć po Szedmak Tokaji Cuvée Pezsgő Cuvée Brut?
Jest to rzadkie i wyjątkowe musujące wino z Tokaju, które wyróżnia się nie tylko miejscem pochodzenia, ale także unikalnym stylem produkcji. Prezentuje wysoki poziom kunsztu winiarskiego, wynikającego z doświadczenia i dbałości o każdy etap tworzenia trunku. Łączy tradycyjne odmiany z elegancką metodą produkcji, co przekłada się na szlachetność i harmonię w kieliszku. Ma wspaniały stosunek jakości do ceny, oferując profil i głębię często spotykaną w znacznie droższych winach. Jest niezwykle uniwersalne gastronomicznie, idealnie sprawdzając się zarówno jako aperitif, jak i towarzysz wykwintnych potraw. Zachwyca subtelnością i mineralnością, które nadają mu świeżości oraz wyjątkowego charakteru.
To idealna propozycja dla osób, które szukają czegoś więcej niż klasycznego prosecco – wina z duszą, historią i wyraźną regionalną tożsamością, które potrafi zmienić zwykłą chwilę w wyjątkowe doświadczenie.
https://www.alkospotgdansk.pl/produkt/tokaji-cuvee-pezsgo-brut-075l-12/
4 w magazynie
| Kraj | |
|---|---|
| Region | |
| Szczep | |
| Kolor | |
| Poziom wytrawności | Wytrawne |
| Charakter | |
| Alkohol | |
| Pojemność |