TAITTINGER COMTES GRANDS CRUS BLANCS DE BLANCS 2012 12.5% 0.75L

TAITTINGER COMTES GRANDS CRUS BLANCS DE BLANCS 2012

Taittinger Comtes de Champagne Grand Crus Blanc de Blancs to prestiżowy szampan produkowany przez Taittinger, jedną z najbardziej znanych i cenionych winnic w Szampanii, Francja. Ten szampan, będący wyrazem elegancji i doskonałości, składa się wyłącznie z białych winogron Chardonnay pochodzących z najlepszych winnic klasy Grand Cru. Oto szczegółowy opis tego wyjątkowego trunku:

Region

• Szampania, Francja: Ten region słynie z produkcji jednych z najlepszych szampanów na świecie. Klimat kontynentalny z chłodnymi zimami i łagodnymi latami, wraz z unikalnymi kredowymi glebami, tworzy idealne warunki do uprawy winogron przeznaczonych do produkcji szampana.

Winogrona

• Chardonnay: Comtes de Champagne Blanc de Blancs jest produkowany wyłącznie z winogron Chardonnay, które pochodzą z winnic Grand Cru, uznanych za jedne z najlepszych w regionie.

Wygląd

• Kolor: Szampan ma jasny, złocisty kolor z delikatnymi, zielonymi refleksami. Bąbelki są drobne i trwałe, tworząc elegancki, perlisty strumień.

Aromat

• Bukiet: Aromaty w tym szampanie są bogate i złożone, obejmując:
  • Kwiatowe nuty: Białe kwiaty, akacja, jaśmin.
  • Owocowe nuty: Cytrusy, jabłka, gruszki, brzoskwinie.
  • Delikatne nuty tostowe: Pieczony chleb, brioche, migdały.
  • Mineralne akcenty: Subtelne nuty kredowe, charakterystyczne dla szampanów z Szampanii.

Smak

• Podniebienie: Szampan jest zbalansowany, elegancki i pełen życia, z wyraźną strukturą i świeżością. Typowe smaki to:
  • Owoce: Cytrusy, jabłka, gruszki.
  • Tostowe: Delikatne nuty orzechów i pieczywa.
  • Mineralne: Czyste, kredowe wykończenie, które dodaje głębi i złożoności.

Odczucie w ustach

• Tekstura: Lekkie do średnio pełnego ciała, z jedwabistą strukturą i kremowym musowaniem. Kwasowość jest dobrze zbalansowana, nadając winu świeżości i długowieczności.

Łączenie z jedzeniem

• Idealne do: Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs doskonale komponuje się z wykwintnymi daniami, takimi jak:
  • Owoce morza: Homar, krewetki, ostrygi.
  • Ryby: Łosoś, turbot.
  • Dania z drobiu: Kurczak w delikatnych sosach, przepiórki.
  • Desery: Lekkie desery na bazie cytrusów i owoców.

Serwowanie

• Temperatura: Najlepiej podawać schłodzony, w temperaturze około 8-10°C (46-50°F).

Taittinger Comtes de Champagne Grand Crus Blanc de Blancs to szampan najwyższej klasy, idealny na specjalne okazje. Jego elegancja, złożoność aromatów i smaków, a także perfekcyjnie zbalansowana kwasowość czynią go wyjątkowym wyborem dla miłośników luksusowych trunków.