ROCK ANGEL COTES DE PROVENCE ROSE 13,5% 0,75L

Rock Angel Côtes de Provence Rosé – elegancja i moc różu z Prowansji

Rosé z Prowansji od wielu lat jest symbolem stylu życia południa Francji – lekkiego, eleganckiego,

pełnego słońca i wyrafinowanego smaku. Wśród nich szczególną pozycję zajmuje marka Château d’Esclans, znana z tworzenia win różowych, które zyskały międzynarodowy rozgłos i prestiż. To właśnie z tej renomowanej winnicy pochodzi Rock Angel Côtes de Provence Rosé – różowe wino, które wyróżnia się nie tylko swoim charakterem, ale także filozofią tworzenia.

Rock Angel to młodsza siostra słynnego Whispering Angel – kultowego różowego wina, które zmieniło sposób, w jaki świat patrzy na rosé. Jednak Rock Angel idzie o krok dalej: jest bardziej złożony, poważniejszy i stworzony z myślą o tych, którzy od różowego wina oczekują nie tylko lekkości, ale i głębi oraz długowieczności.

Region – Côtes de Provence

Côtes de Provence to najbardziej prestiżowy region produkcji różowych win na świecie. Położony na południu Francji, nad Morzem Śródziemnym, słynie z idealnych warunków klimatycznych – gorącego słońca, chłodzących morskich bryz i gleb bogatych w minerały.

Wina różowe z tego regionu wyróżniają się niepowtarzalnym stylem: są jasne, rześkie, o eleganckim profilu aromatycznym, w którym dominują nuty czerwonych owoców, cytrusów i delikatnych przypraw. Rock Angel doskonale wpisuje się w tę tradycję, a jednocześnie pokazuje, jak daleko można rozwinąć potencjał win różowych z Prowansji.

Winnica Château d’Esclans

Château d’Esclans to winnica, która od momentu przejęcia przez Sashę Lichine’a w 2006 roku zrewolucjonizowała postrzeganie win różowych. Celem Lichine’a było stworzenie różu premium, który mógłby konkurować z najlepszymi winami białymi i czerwonymi świata. Dzięki współpracy z wybitnymi enologami, takimi jak Patrick Léon, dawny główny winiarz Château Mouton Rothschild, udało się stworzyć serię win, które zdobyły uznanie krytyków i konsumentów na całym świecie.

Rock Angel to jedno z kluczowych win w portfolio Château d’Esclans – łączy dostępność z ambicją, lekkość z powagą, świeżość z głębią.

Szczepy winogron

Rock Angel powstaje głównie z dwóch szczepów charakterystycznych dla Prowansji:

• Grenache – daje winu moc, bogactwo owocu i strukturę,

• Rolle (Vermentino) – odpowiada za świeżość, elegancję i aromatyczną finezję.

Połączenie tych szczepów sprawia, że wino jest jednocześnie soczyste i subtelne, pełne życia, ale i zdolne do dojrzewania.

Proces produkcji

Rock Angel jest winem produkowanym z niezwykłą dbałością o szczegóły. Winogrona zbierane są ręcznie i poddawane selekcji. Następnie fermentacja odbywa się w stalowych zbiornikach i dużych dębowych beczkach, co pozwala zachować świeżość owocu, a jednocześnie dodać winu struktury i głębi.

Ten hybrydowy proces fermentacji i dojrzewania odróżnia Rock Angel od lżejszych win różowych, czyniąc go bardziej poważnym i wielowymiarowym.

Profil aromatyczno-smakowy

Rock Angel Côtes de Provence Rosé zachwyca swoim aromatem i smakiem już od pierwszego kontaktu.

W nosie pojawiają się nuty świeżych truskawek, malin i czerwonej porzeczki, które przeplatają się z akcentami cytrusów – grejpfruta i limonki. Z czasem rozwijają się delikatne nuty mineralne, kwiatowe oraz lekki akcent przyprawowy, świadczący o starzeniu w dębie.

Na podniebieniu wino jest pełne, gładkie i dobrze zbalansowane. Owocowość Grenache łączy się tu z elegancją Rolle, tworząc strukturę bardziej przypominającą wina białe klasy premium niż typowe rosé. Smak jest świeży, soczysty, ale jednocześnie poważny – z długim finiszem, w którym wyczuwalna jest kredowa mineralność i subtelne nuty wanilii.

Do czego pasuje Rock Angel?

To rosé, które nie jest jedynie lekkim, letnim winem – ma charakter, który pozwala mu towarzyszyć poważniejszym potrawom. Doskonale komponuje się z owocami morza, grillowanymi rybami, sushi czy sałatkami z owocami cytrusowymi.

Świetnie sprawdzi się także w duecie z kuchnią śródziemnomorską: makaronami z owocami morza, risotto czy pieczonym kurczakiem z ziołami. Jego struktura i głębia pozwalają również na zestawienie z białymi mięsami, a nawet z delikatnymi serami.

Design i styl

Butelka Rock Angel wyróżnia się elegancją i nowoczesnym designem. Jej kształt nawiązuje do klasyki Prowansji, ale jednocześnie jest odważny i przyciąga uwagę – podobnie jak sama nazwa „Rock Angel”, która podkreśla charakter wina: anielski, ale z rockowym pazurem.

To wino, które można podarować jako prezent, serwować podczas eleganckiej kolacji czy cieszyć się nim w gronie przyjaciół podczas letnich spotkań.

Rock Angel Côtes de Provence Rosé to jedno z najbardziej charakterystycznych win różowych premium na świecie. Powstałe w sercu Prowansji, w winnicy Château d’Esclans, pokazuje, jak eleganckie i poważne potrafi być rosé. Jego złożoność, balans i potencjał dojrzewania sprawiają, że jest winem, które można degustować zarówno od razu, jak i po kilku latach leżakowania.

To trunek dla osób, które szukają czegoś więcej niż tylko lekkiego różowego wina – dla tych, którzy chcą poznać róż w wersji ambitnej, luksusowej i pełnej charakteru. Rock Angel to dowód na to, że Prowansja pozostaje niekwestionowanym liderem w świecie win rosé, a Château d’Esclans wciąż wyznacza nowe standardy jakości.

https://www.alkospotgdansk.pl/produkt/rock-angel-0-75l-13-5/

https://www.esclans.com/