Pinta Kopyra Forever Young – Modern Grodziskie 0,5l puszka
10.50zł
Pinta Kopyra Forever Young – Modern Grodziskie to współczesna interpretacja tradycyjnego polskiego stylu grodziskiego, stworzona we współpracy browaru PINTA z blogerem piwnym Tomaszem Kopyrą. To rewolucyjne podejście do tradycyjnego stylu, które zachowuje klasyczne parametry (niski ekstrakt, niski alkohol, 100% słodów pszenicznych), ale wprowadza intensywne chmielenie nowofalowymi odmianami chmielu (takimi jak Talus), co nadaje piwu nowoczesny, owocowy i aromatyczny charakter, odróżniający je od klasycznych, bardziej dymnych grodziskich.
Charakterystyka:
- Styl: Modern Grodziskie.
- Parametry:
- Ekstrakt: 7,8° Plato (wag.).
- Alkohol: 2,6% obj..
- Skład: Woda, słody pszeniczne (jasny, wędzony Bruntal), chmiele (Iunga, Książęcy, Talus), drożdże Verdant IPA.
- Proces: Piwo pasteryzowane, niefiltrowane
Profil sensoryczny:
Pinta Kopyra Forever łączy lekkość i orzeźwiający charakter z delikatną wędzonką, charakterystyczną dla stylu grodziskiego, oraz unikalnym, nowofalowym profilem chmielowym.
- Aromat: Dominują nuty cytrusowe, brzoskwiniowe, morelowe, kandyzowanej skórki pomarańczowej, z lekkimi akcentami kokosa, ziołowymi i subtelną wędzonką.
- Smak: Niska pełnia, wysokie wysycenie, słodowość chlebowo-herbatnikowa. Smak owocowy (brzoskwinie, morele, pomarańcza, kokos), z wkomponowaną, bardzo delikatną wędzonką, która podbija inne nuty. Finisz charakteryzuje się średnio-niską, ziołową goryczką.
- Odczucie w ustach: Sesyjne (bardzo lekkie), rześkie, z aksamitną tekstura
https://browarpinta.pl/
https://www.alkospotgdansk.pl/kategoria-produktu/piwo/
2 w magazynie