IL CARDINALE PRIMITIVO DI MANDURIA LINEA ORO 14% 0,75L

Il Cardinale Primitivo di Manduria Linea Oro – włoskie wino pełne mocy i charakteru

Il Cardinale Primitivo di Manduria Linea Oro to wyjątkowe, czerwone wino wytrawne, pochodzące z najsłynniejszego regionu produkcji odmiany Primitivo, czyli Mandurii w Apulii (południowe Włochy). To trunek stworzony z myślą o koneserach poszukujących intensywnych doznań smakowych, głębokiej barwy i wyrazistych aromatów. Oznaczenie Linea Oro (Linia Złota) podkreśla jego wyjątkowy charakter i selekcję najlepszych gron, które tworzą wino o niepowtarzalnym profilu.

Region – Apulia i Manduria

Apulia (Puglia) to południowy „obcas włoskiego buta”, region słynący z gorącego klimatu, wapiennych gleb i silnych wpływów morskich. W takich warunkach dojrzewają winogrona o wyjątkowej intensywności, bogate w cukry, które w procesie fermentacji przekształcają się w wysoką zawartość alkoholu i pełnię smaku.

Manduria to obszar uznawany za kolebkę najlepszych win z odmiany Primitivo. Tutejsze wina charakteryzują się mocą, głębią i bogactwem aromatów, co uczyniło je jednymi z najbardziej cenionych trunków Apulii.

Szczep winogron – Primitivo

Primitivo to odmiana winorośli, która dała światu jedne z najbardziej charakterystycznych i intensywnych win. Znana ze swojej bliskości genetycznej do amerykańskiego Zinfandela, odmiana ta wyróżnia się bogatym owocowym charakterem, mocną strukturą i aksamitnymi taninami.

W winie Il Cardinale Primitivo di Manduria Linea Oro szczep ten pokazuje swoje najlepsze oblicze – pełne, soczyste i intensywne, a jednocześnie eleganckie i harmonijne.

Charakterystyka wina

• Barwa głęboko rubinowa, z granatowymi i purpurowymi refleksami, które świadczą o młodości i intensywności trunku.

• W nosie eksplozja aromatów owocowych – dojrzałe śliwki, czarne wiśnie, jeżyny i maliny.

• Wyczuwalne nuty dżemowe, suszone owoce oraz delikatne akcenty przypraw korzennych – wanilii, goździków i cynamonu.

• Eleganckie tło stanowią aromaty dębowe, takie jak czekolada, kawa czy tytoń, będące efektem dojrzewania w beczkach.

• Na podniebieniu pełne i gęste, z aksamitną strukturą.

• Smak dojrzałych owoców leśnych i śliwek przeplata się z nutami czekolady, wanilii i przypraw.

• Zrównoważona kwasowość nadaje winu świeżości, a miękkie taniny zapewniają długi i harmonijny finisz.

• Alkohol na poziomie 14% doskonale współgra z bogactwem smaku, tworząc wino mocne, ale przyjemne i eleganckie.

• Finisz długi, owocowo-korzenny, pozostawiający w ustach aksamitne i rozgrzewające wrażenie.

Do czego pasuje Il Cardinale Primitivo di Manduria Linea Oro?

To wino stworzone do jedzenia i celebracji. Jego moc i głębia doskonale komponują się z wyrazistymi potrawami:

• Mięsa czerwone: wołowina, jagnięcina, pieczeń wieprzowa.

• Potrawy z grilla: steki, żeberka, pikantne kiełbasy.

• Kuchnia włoska: lasagne, pizza z salami, makarony z sosem pomidorowym i parmezanem.

• Sery dojrzewające: pecorino, parmezan, gorgonzola.

• Dania jednogarnkowe: gulasze, potrawki z dziczyzny, duszone mięsa.

To również doskonały wybór na wieczór degustacyjny, gdy chcemy cieszyć się kieliszkiem wina w towarzystwie przyjaciół, delektując się jego aromatem i smakiem.

Jak degustować to wino?

• Temperatura: 16–18°C.

• Kieliszek: duży kieliszek do win czerwonych, który pozwoli winu w pełni rozwinąć bukiet aromatyczny.

• Dekantacja: zalecana na około 30 minut przed podaniem – wino nabiera wtedy dodatkowej harmonii i głębi.

Dlaczego warto sięgnąć po Il Cardinale Primitivo di Manduria Linea Oro?

1. Wyjątkowe terroir – Apulia i Manduria to miejsca, które słyną z produkcji najlepszych win Primitivo.

2. Bogactwo smaku i aromatu – pełne, owocowe, z eleganckimi nutami beczkowymi.

3. Uniwersalność kulinarna – idealne do dań mięsnych, kuchni włoskiej i serów.

4. Elegancka prezentacja – butelka z linii „Oro” to również świetny pomysł na prezent dla miłośnika win.

5. Wysoka jakość w rozsądnej cenie – doskonały stosunek jakości do ceny w segmencie win premium z Apulii.

Il Cardinale Primitivo di Manduria Linea Oro to wino, które w pełni oddaje charakter odmiany Primitivo i bogactwo regionu Apulii. Intensywne aromaty dojrzałych owoców, aksamitna struktura i eleganckie nuty przypraw oraz dębu czynią z niego wino wyjątkowe – pełne pasji i temperamentu południowych Włoch. Idealne do wyrazistych potraw, wieczorów w gronie przyjaciół czy romantycznej kolacji. To kwintesencja włoskiej sztuki winiarskiej i obowiązkowa pozycja w kolekcji każdego miłośnika czerwonych win.

https://www.alkospotgdansk.pl/produkt/il-cardinale-pri…inea-oro-075l-cw/