Funky Fluid Gelato Banana Pineapple Horchata – Ice Cream Sour 0,5l puszka

Funky Fluid Gelato Banana Pineapple Horchata – Ice Cream Sour to owocowo‑kwaśne piwo rzemieślnicze z serii Gelato od warszawskiego browaru Funky Fluid, inspirowane deserowymi smakami tropików i klasycznym meksykańskim napojem horchata. Styl piwa określa się jako Ice Cream Sour / Pastry Sour — czyli kwaśne, ale gładkie, kremowe i bardzo aromatyczne, przypominające deserowe smoothie.

🍍 Styl i podstawowe informacje

Styl: Ice Cream Sour / Pastry Sour — piwo kwaśne o bogatym, owocowym profilu i kremowej strukturze.

Fermentacja: górna (ale).

Ekstrakt: ok. 18° BLG — co wskazuje na treściwe, pełne ciało piwa.

🍌 Aromat i smak

To piwo łączy w sobie intensywne, tropikalne nuty z deserową słodyczą i przyjemną kwasowością:

Aromat: wyraźne banan i ananas od puree owocowego, uzupełnione o nuty wanilii i cynamonu, które przywołują aromaty napoju horchata.

Smak: soczysty i tropikalny, z wyraźną cytrusowo‑owocową kwasowością i kremową słodyczą na finiszu, a całość daje wrażenie niemal jak koktajl smoothie lub deserowe piwo owocowe.

Tekstura: gęsta i miękka, z aksamitnym odczuciem w ustach, typowym dla piw z dużą ilością owoców i dodatkiem laktozy czy podobnych składników poprawiających pełnię.

Funky Fluid Gelato Banana Pineapple Horchata – Ice Cream Sour to piwo, które przypomina tropikalny koktajl lub deser zamknięty w puszce. Jest soczyste, owocowe i jednocześnie kremowe, z nutami banana, ananasa, wanilii i cynamonu, oraz z delikatną kwasowością, która równoważy słodycz. To propozycja dla miłośników nowoczesnych, intensywnie owocowych piw sour, które smakują trochę jak smoothie lub lodowy koktajl, a nie jak tradycyjne piwo.

https://www.alkospotgdansk.pl/tag-produktu/piwo/