Informacje dodatkowe
| Kraj | |
|---|---|
| Region | |
| Szczep | |
| Kolor | |
| Poziom wytrawności | Wytrawne |
| Charakter | |
| Alkohol | |
| Pojemność |
38.00zł
Dugladze Rkatsiteli Dry White to eleganckie, charakterne wino wytrawne z jednego z najstarszych szczepów winorośli na świecie. Rkatsiteli – duma Gruzji – jest odmianą uprawianą tu od tysięcy lat, cenioną za naturalną kwasowość, świeżość oraz zdolność do oddawania terroir w wyjątkowo

czysty i harmonijny sposób.
Wino produkowane przez renomowaną winiarnię Dugladze ukazuje wszystko, co najlepsze w tradycyjnym, gruzińskim stylu: mineralność, elegancję, owocową ekspresję i rześki, zbalansowany charakter. To propozycja dla osób poszukujących białego wina o wysokiej jakości, wytrawnym profilu oraz lekko orzeźwiającym finiszu, idealnego do dań kuchni śródziemnomorskiej i lekkich potraw.
Rkatsiteli to jedna z najważniejszych odmian winorośli w Gruzji, szczególnie w regionie Kachetii – kolebce gruzińskiego winiarstwa. Pierwsze wzmianki o tej odmianie pochodzą sprzed ponad 3 tysięcy lat, co czyni ją jedną z najstarszych na świecie.
Cechy Rkatsiteli, które czynią je wyjątkowym:
naturalnie wysoka kwasowość,
czysty, mineralny profil,
eleganckie aromaty owoców i kwiatów,
zdolność do harmonijnego starzenia,
uniwersalność w produkcji win wytrawnych i półwytrawnych.
Dzięki temu Dugladze Rkatsiteli Dry White prezentuje niezwykle klasyczny profil – świeży, lekki, pełen subtelności i elegancji.
Region Kachetii charakteryzuje się idealnymi warunkami klimatycznymi i glebowymi dla uprawy białych odmian. Winogrona Rkatsiteli dojrzewają tu harmonijnie, zachowując swoją rześką strukturę i aromatyczność.
Warunki sprzyjające uprawie:
ciepły kontynentalny klimat z dużą ilością słońca,
chłodne noce pozwalające zachować kwasowość,
mineralne gleby gliniaste i wapienne,
naturalna przewiewność regionu sprzyjająca zdrowej winorośli.
Dugladze zbiera winogrona w optymalnym momencie dojrzałości, aby zachować ich świeży, soczysty charakter.
Choć Gruzja słynie z win produkowanych w qvevri, Dugladze Rkatsiteli Dry White powstaje w klasycznym stylu europejskim, z naciskiem na czystość i świeżość aromatu.
Etapy produkcji wina:
selekcja winogron i delikatne tłoczenie,
fermentacja w kontrolowanej temperaturze,
dojrzewanie w stalowych tankach w celu zachowania mineralności,
lekkie klarowanie i filtracja,
butelkowanie z zachowaniem pełnej świeżości.
Dzięki temu otrzymujemy wino czyste, aromatyczne, harmonijne – idealne dla miłośników wytrawnych bieli.
Dugladze Rkatsiteli Dry White zachwyca eleganckim, przyjemnie świeżym aromatem. Bukiet jest klarowny i zrównoważony, a jego intensywność idealnie podkreśla charakter odmiany.
Dominujące nuty aromatyczne:
zielone jabłko i gruszka,
cytryna, limonka, delikatne akcenty grejpfruta,
kwiaty białe: akacja, jaśmin, miękkie nuty polnych kwiatów,
subtelna mineralność i świeżość ziół,
lekkie akcenty nektarynowe i brzoskwiniowe.
Aromat wina jest lekki, ale wyraźny, harmonijnie łączący owocowość z kwiatową elegancją.
Na podniebieniu wino jest wytrawne, lekkie i niezwykle świeże. Charakteryzuje się żywą, ale nie dominującą kwasowością oraz przyjemną owocową bazą.
Profil smakowy Dugladze Rkatsiteli:
świeże jabłko, zielona gruszka,
cytrusy: cytryna, limonka, skórka grejpfruta,
delikatne nuty mineralne – krzemień, mokry kamień,
lekki owoc pestkowy – brzoskwinia, morela,
czysty, rześki, harmonijny charakter,
wytrawność podkreślona elegancką kwasowością.
To wino proste w odbiorze, ale z charakterem – idealne do lekkich dań i spotkań w gronie znajomych.
Finisz jest średniej długości, bardzo czysty i harmonijny. W ustach pozostaje uczucie orzeźwienia oraz delikatna cytrusowa świeżość.
Finisz można opisać jako:
świeży, mineralny,
lekko cytrusowy,
rześki i elegancki,
zachęcający do kolejnego łyka.
Dugladze Rkatsiteli Dry White należy do win, które pije się z przyjemnością i które idealnie wpasowują się w letnie, lekkie kompozycje smakowe.
Dzięki swojej świeżości i wytrawnemu charakterowi Dugladze Rkatsiteli Dry White jest niezwykle uniwersalne.
Świetnie pasuje do:
ryb grillowanych i pieczonych,
owoców morza – krewetki, mule, ostrygi,
sałatek z cytrusami i oliwą,
sushi i sashimi,
serów białych i świeżych,
lekkich dań wegetariańskich,
kurczaka w delikatnych sosach.
To doskonałe wino do codziennego stołu, ale też do eleganckich, lekkich kolacji.
Aby wino pokazało pełnię swojego smaku i aromatu, ważne jest odpowiednie podanie.
Optymalne warunki podania:
temperatura: 8–10°C,
kieliszki do lekkich białych win,
najlepiej otworzyć butelkę 5–10 minut przed podaniem.
Wino nabierze wtedy ekspresji i pięknie otworzy się aromatycznie.
jedno z najstarszych winogron na świecie – autentyczna gruzińska tradycja,
wytrawny, elegancki profil,
świeżość, mineralność i harmonijna kwasowość,
uniwersalne do jedzenia i na każdą okazję,
doskonały stosunek jakości do ceny,
rzemieślnicze podejście winiarni Dugladze.
To wino, które łączą tradycję, jakość i nowoczesny styl, sprawdzając się zarówno w codziennym piciu, jak i przy specjalnych okazjach.
Dugladze Rkatsiteli Dry White to kwintesencja gruzińskiego wina białego w klasycznym stylu: świeżość, cytrusowa lekkość, elegancka wytrawność i harmonijna mineralność. To wino dla osób, które kochają czystą, wyrazistą ekspresję odmiany i szukają trunku idealnego na ciepłe dni, lekkie potrawy oraz spotkania przy dobrym jedzeniu.
https://www.alkospotgdansk.pl/produkt/dugladze-rkatsiteli-0-75l-12/
4 w magazynie