Informacje dodatkowe
| Kraj | |
|---|---|
| Region | |
| Szczep | |
| Kolor | |
| Poziom wytrawności | Półsłodkie |
| Charakter | |
| Alkohol | |
| Pojemność |
44.00zł
Dugladze Alazani Valley Red to jedno z najbardziej znanych i lubianych win półsłodkich pochodzących z serca gruzińskiego winiarstwa – regionu Kachetii. Wino to stanowi idealne połączenie tradycji, natury i nowoczesnej enologii. Jego profil smakowy jest doskonale zbalansowany, a charakter głęboko zakorzeniony w terroir doliny Alazani – miejscu, gdzie

winogrona dojrzewają w wyjątkowym mikroklimacie, nabierając intensywnej słodyczy i aromatycznej głębi.
Seria Alazani Valley od Dugladze Wine Company cieszy się ogromną popularnością, ponieważ łączy przystępność dla początkujących miłośników wina z autentycznością, którą doceniają także koneserzy. Wersja czerwona półsłodka wyróżnia się bogactwem owoców, miękkością oraz delikatnym, aksamitnym finiszem.
Dolina Alazani znajduje się w sercu Kachetii – najważniejszego regionu winiarskiego Gruzji, uznawanego za „kolebkę wina”. To właśnie tutaj, w otoczeniu gór Kaukazu, panują najlepsze warunki do produkcji win o miękkiej, owocowej strukturze.
Cechy charakterystyczne regionu:
długie, gorące lato zapewniające intensywne dojrzewanie owoców,
odpowiednia wilgotność dzięki rzece Alazani,
żyzne gleby, głównie aluwialne i gliniaste,
łagodne zimy pozwalające krzewom zachować witalność.
Wina z doliny Alazani – zwłaszcza czerwone półsłodkie – słyną z naturalnej słodyczy winogron zbieranych w późnym okresie. Dzięki temu nie potrzebują dodatkowych wzmacniaczy smaku. Wino Dugladze Alazani Valley Red idealnie oddaje charakter tego regionu: jest świeże, owocowe i aksamitne.
Profil aromatyczny Dugladze Alazani Valley Red jest bardzo wyrazisty, przyjemny i niezwykle przystępny. To wino stworzone, by zachwycać naturalną słodyczą owoców i miękką strukturą, której trudno się oprzeć.
W aromacie dominują:
czereśnie i wiśnie,
słodkie maliny,
czerwone porzeczki,
jeżyny z nutą konfitury,
delikatne akcenty kwiatowe i lekkie tło ziół.
W smaku:
pierwsze uderzenie to naturalna owocowość z wyraźną półsłodką nutą,
w sercu smaku pojawia się łagodna, świeża kwasowość, która równoważy kompozycję,
taniny są bardzo delikatne, miękkie, niemal kremowe,
ciało średnie, pełne i aksamitne,
długi, słodko-owocowy finisz pozostawia przyjemne wrażenie lekkości.
Warto podkreślić, że wino to nie jest słodkie w sposób przytłaczający – jego słodycz jest naturalna, owocowa i harmonijnie zrównoważona.
Czerwone półsłodkie wina mają szerokie zastosowanie kulinarne. Są łagodne, uniwersalne i idealne zarówno na początku, jak i końcu posiłku.
Najlepsze połączenia kulinarne:
desery z owoców czerwonych: tarty, ciasta, musy, pavlova,
ciasta drożdżowe, serniki, keksy świąteczne,
delikatne sery: gouda, edamski, brie, mascarpone,
pieczony drób w glazurach owocowych (śliwka, żurawina, wiśnia),
grillowane warzywa,
dania kuchni azjatyckiej typu słodko-kwaśne,
potrawy lżejsze, ale aromatyczne.
Serwować najlepiej w temperaturze 12–14°C, aby zachować równowagę pomiędzy świeżością a głębią owoców.
Marka Dugladze jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych w Gruzji. Łączy tradycję pracy z qvevri – glinianymi amforami wpisanymi na listę UNESCO – z nowoczesną technologią produkcji win.
Co wyróżnia producenta?
kontrola całego procesu produkcji,
korzystanie z lokalnych odmian winorośli,
łączenie tradycji z nowoczesnością,
wysoka powtarzalność jakości,
umiejętne podkreślanie terroir regionu Kachetii.
Wina z serii Alazani Valley są jednymi z najlepiej sprzedających się w Gruzji i poza nią, szczególnie wśród osób, które cenią lekkie, półsłodkie, naturalnie owocowe kompozycje.
Butelka Dugladze Alazani Valley Red została zaprojektowana tak, by łączyć klasykę z nowoczesnością. Smukła forma, stonowane kolory i delikatne złote detale sprawiają, że wino prezentuje się elegancko i nadaje się również na prezent.
To także świetna propozycja na romantyczny wieczór, rodzinne spotkanie, przyjęcie lub wino do degustacji w gronie znajomych.
Dugladze Alazani Valley Red posiada półsłodki profil wynikający ze zbioru winogron w późnym sezonie. Owoce dojrzewają dłużej, gromadząc naturalny cukier, który nie jest sztucznie wzmacniany, lecz zachowany w procesie winifikacji.
Dzięki temu wino jest świeże, rześkie i pełne prawdziwej słodyczy gron – bez ciężkości i lepkości typowej dla win bardzo słodkich.
Jedną z największych zalet Dugladze Alazani Valley Red jest jego uniwersalność. To wino, które można podać:
do kolacji,
do deseru,
podczas imprezy,
w ramach prezentu,
jako wino codzienne,
w ramach degustacji gruzińskich win dla początkujących.
Łagodne, owocowe, eleganckie – zawsze trafione.
https://www.alkospotgdansk.pl/produkt/dugladze-alazani…zerwone-0-75l-12/
3 w magazynie