DOM PERIGNON BLANC 2013 0,75L
1,099.00zł
DOM PERIGNON BLANC 2013
Dom Pérignon Blanc 2013 to prestiżowy szampan vintage produkowany
przez renomowany dom szampański Dom Pérignon, nazwany na cześć benedyktyńskiego mnicha, któremu często przypisuje się pionierskiego procesu produkcji szampana. Rocznik 2013 wyróżnia się kilkoma unikalnymi cechami i warunkami klimatycznymi panującymi w roku.
Kolor: Dom Pérignon Blanc 2013 zazwyczaj charakteryzuje się żywym, złotym odcieniem z drobnymi, trwałymi bąbelkami, co świadczy o jego wysokiej jakości i skrupulatnym procesie produkcji.
Aromat: W nosie złożony bukiet z mieszanką nut kwiatowych i owocowych. Możesz spodziewać się aromatów białych kwiatów, skórki cytrusów i owoców pestkowych, takich jak brzoskwinia i morela, uzupełnionych nutami prażonych migdałów, brioszki i subtelnej mineralności.
Smak: Podniebienie jest bogate i ekspansywne, o kremowej konsystencji zrównoważonej precyzyjną kwasowością. Smaki owocowe przeplatają się z nutami cytryny, zielonego jabłka i gruszki, przechodząc w bardziej dopracowane smaki orzecha laskowego, ciasta i odrobinę wanilii. Mineralność i świeżość nadają mu wyrafinowaną elegancję i trwały finisz.
Sezon wegetacyjny 2013 w Szampanii charakteryzował się długą zimą i chłodną, mokrą wiosną, co doprowadziło do późnych i długotrwałych zbiorów. Warunki te zaowocowały winogronami o wysokiej kwasowości i skoncentrowanych smakach, które są niezbędne do wytworzenia szampana w stylu vintage z potencjałem długotrwałego starzenia.
Dom Pérignon Blanc 2013 pięknie komponuje się z różnorodnymi, wykwintnymi daniami. Uzupełnia owoce morza, takie jak ostrygi, homary i przegrzebki, a także kawior. Jego kwasowość i złożoność sprawiają, że doskonale komponuje się również z drobiem, kremowymi serami i daniami z bogatymi sosami.
Podobnie jak inne roczniki Dom Pérignon, rocznik 2013 ma doskonały potencjał starzenia. Można się nim delektować już teraz ze względu na jego świeżość i wibrację, ale w ciągu najbliższych 10–20 lat nabierze większej głębi i złożoności, co czyni go doskonałym kandydatem do przechowywania w piwnicy.
To wino jest świadectwem sztuki produkcji szampana, odzwierciedlającym zarówno wyjątkowe terroir regionu Szampanii, jak i skrupulatne rzemiosło domu Dom Pérignon. Równowaga bogactwa i elegancji sprawia, że jest to wyjątkowy rocznik, godny każdej specjalnej okazji.
Brak w magazynie