CZAJKOWSKI No.32 13% 0,75L

Czajkowski No.32 – Wyrafinowane polskie czerwone wino wytrawne

Czajkowski No.32 to wytrawne czerwone wino, które stanowi doskonały przykład rosnącego potencjału polskiego winiarstwa. Pochodzące z malowniczego Podkarpacia, wino to jest efektem pasji i zaangażowania zespołu Winnic Czajkowski, łączącego tradycję z nowoczesnymi technikami enologicznymi.​

Pochodzenie i Region

Winnice Czajkowski to projekt zainicjowany przez Tomasza Czajkowskiego, który po latach podróży i nauki u światowej klasy winiarzy, postanowił stworzyć własną winnicę w Polsce. Obecnie winnice obejmują trzy lokalizacje: Krosno, Łęki Dukielskie i Podniebyle, łącznie 12 ha upraw. Każda z nich charakteryzuje się unikalnym terroir, wpływającym na profil produkowanych win.​

Szczep Winogron

• Regent

Regent to szczep winorośli, który doskonale sprawdza się w polskim klimacie. Jest odporny na choroby i dobrze znosi chłodniejsze warunki, co czyni go idealnym wyborem dla winnic w regionie Podkarpacia.​

Charakterystyka Wina

Wino charakteryzuje się intensywnym czerwonym kolorem z fioletowymi refleksami. W nosie dominują aromaty likierowe i balsamiczne, z nutami lukrecji, karmelu i słodkich przypraw. Wyczuwalne są również akcenty czekolady, śliwki i suszonych owoców, harmonizujące z delikatnie zaznaczonymi ziołami. Całość dopełnia dobrze zbalansowana beczka z francuskiego dębu Taransaud oraz długi, elegancki finisz.​

Proces Produkcji

Wino powstało z podsuszanych owoców, co nadaje mu głębi i złożoności. Dodatkowo, leżakowało przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co wzbogaciło jego strukturę i aromat.

Sugestie Kulinarne

Czajkowski No.32 doskonale komponuje się z:

• Dojrzałymi serami

• Wędlinami

• Lekkimi przekąskami​

Jest również idealnym wyborem do dań z czerwonego mięsa oraz potraw kuchni śródziemnomorskiej.​

Podsumowanie

Czajkowski No.32 to wino, które łączy w sobie nowoczesność i tradycję. Dzięki unikalnemu szczepowi, starannej produkcji i pasji twórców, stanowi doskonały przykład wysokiej jakości polskiego winiarstwa. Jego bogaty profil smakowy sprawia, że jest to idealny wybór na różne okazje, od codziennych posiłków po specjalne uroczystości.

https://www.alkospotgdansk.pl/produkt/czajkowski-no-32-czerwone-0-75l/