Calvados Fine Chateau du Breuil to elegancki francuski trunek produkowany w regionie Normandii, który powstaje na bazie jabłek. To jedna z najbardziej cenionych marek Calvados, znana z wysokiej jakości i tradycyjnych metod produkcji. 
Opis:
- Pochodzenie: Calvados produkowany jest w zamku Chateau du Breuil, który znajduje się w regionie Pays d’Auge w Normandii – jednym z najlepszych obszarów do uprawy jabłek na Calvados.
- Proces produkcji: Tradycyjne metody destylacji w miedzianych alembikach oraz długi proces dojrzewania w dębowych beczkach to kluczowe elementy, które wpływają na smak i aromat tego trunku. Fine to najmłodsza odmiana Calvados z oferty Chateau du Breuil, co oznacza, że dojrzewa minimum 2 lata.
- Aromat: Calvados Fine charakteryzuje się świeżym i owocowym aromatem, w którym dominują nuty jabłek z subtelnymi akcentami wanilii i dębu.
- Smak: Na podniebieniu jest delikatny, owocowy i lekko pikantny, z wyraźnie wyczuwalnym jabłkowym profilem oraz odrobiną korzennych przypraw, które nadają mu głębi. Młodsze Calvados, takie jak Fine, często są lżejsze i bardziej świeże, co sprawia, że dobrze sprawdzają się jako aperitif.
- Kolor: Posiada jasny, złoty kolor, który jest wynikiem stosunkowo krótkiego leżakowania w beczkach.

Sposób podania:
Calvados Fine Chateau du Breuil najlepiej serwować w temperaturze pokojowej. Można go podawać jako aperitif lub jako składnik koktajli, takich jak klasyczny „Norman Mule” lub „Calvados Sour”.
Ciekawostka:
Chateau du Breuil to jedna z niewielu destylarni w Normandii, która sama wytwarza własny cydr przed destylacją na Calvados, co zapewnia większą kontrolę nad jakością trunku.
Podsumowanie:
Calvados Fine Chateau du Breuil to idealny wybór dla tych, którzy chcą poznać Calvados w jego lżejszej, owocowej i orzeźwiającej formie.