BENROMACH 15YO SPEYSIDE

Benromach 15 YO 43% 0,7L, to wspaniała whisky, która nawiązuje do tej, jaka produkowana była w XX wieku. To propozycja, która została włączona do podstawowej oferty destylarni Benromach wiosną 2015 roku. Składa się ona w 80% z destylatów starzonych w beczkach po sherry oraz 20% destylatów starzonych w beczkach po bourbonie. Aromat stosunkowo bogaty, w którym są wyraźne nuty sherry połączone z kandyzowaną skórką pomarańczy, suszonymi daktylami, wanilią, orzechami włoskimi, herbatą rumiankową i kandyzowanym imbirem, w tle można wyczuć cynamon i gałkę muszkatołową. Ciekawy posmak suszonych owoców, śliwek, fig i daktyli, zestawiony z wanilią, orzechem włoskim, rodzynką, mleczną czekoladą, całość dopełnia pieprz, nutka dymna i zwęglony dąb. Finisz dość długi, w którym skórka pomarańczowa, rodzynki i karmel połączono z kakao, w tle wyraźnie czuć ślad dymu, unoszącego się nad torfowiskiem