BARON DE LEY RESERVA 14% 0.75L

Barón de Ley Reserva to znakomite czerwone wino z regionu Rioja w Hiszpanii, które reprezentuje klasyczny styl tego prestiżowego obszaru. Produkowane przez renomowaną winnicę Barón de Ley, to wino wyróżnia się złożonością, elegancją i harmonią, będąc efektem starannego procesu winifikacji i dojrzewania.

Charakterystyka:

• Szczep winogron: Głównie Tempranillo (czasem z niewielkim dodatkiem innych szczepów, jak Graciano).
• Barwa: Głęboka rubinowa z ceglastymi refleksami, typowymi dla win długo starzonych.
• Aromat: Intensywny i złożony. Wyczuwalne nuty czerwonych owoców (wiśnia, truskawka) przeplatają się z aromatami wanilii, przypraw, dymu i delikatnych tostów, wynikającymi z dojrzewania w dębowych beczkach.
• Smak: Bogaty, aksamitny i dobrze zbalansowany. Na podniebieniu dominują dojrzałe owoce, przyprawy korzenne i nuty czekolady, z dobrze zintegrowaną kwasowością i jedwabistymi taninami. Finisz jest długi, z przyjemnym akcentem dębu i wanilii.
• Zawartość alkoholu: Zazwyczaj 13,5–14,5%.

Dojrzewanie:

Wino dojrzewa przez minimum 12 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego, a następnie kolejne 24 miesiące w butelce, co pozwala na pełne rozwinięcie aromatów i struktury.

Podanie:

• Temperatura serwowania: 16–18°C.
• Idealne do:
  • Potraw mięsnych, takich jak pieczona jagnięcina, wołowina czy dziczyzna.
  • Dojrzałych serów, szczególnie Manchego.
  • Dań kuchni hiszpańskiej, np. chorizo, paelli z mięsem czy pieczonego bakłażana.

Dlaczego warto?

Barón de Ley Reserva to wino, które doskonale łączy tradycję regionu Rioja z nowoczesnym podejściem do produkcji. Jego wyważony charakter i bogata paleta smaków sprawiają, że jest to idealny wybór zarówno na specjalne okazje, jak i do codziennych posiłków, gdy chcemy podkreślić ich smak. To wino, które zachwyci zarówno początkujących, jak i doświadczonych miłośników wina.

https://barondeley.com/en/