Artezan DDH Pacific – Super Hoppy Pale Ale 0,5l puszka

Artezan DDH Pacific – Super Hoppy Pale Ale to nowocześniejsza, bardziej „podkręcona” wersja klasycznego Pacific Pale Ale od Browaru Artezan – z naciskiem na intensywne chmielenie (DDH = Double Dry Hopped).

Charakterystyka
Styl: DDH Pale Ale / Super Hoppy Pale Ale
Ekstrakt: ok. 12–13°Blg
Goryczka: średnia, ale wyraźna

Bazuje na klasycznym Pacific Pale Ale (ok. 5% alk., 45 IBU), ale z większą ilością chmielu dodanego „na zimno”

Aromat:
bardzo intensywny, cytrusowo-tropikalny
mango, marakuja, grejpfrut, pomarańcza
często też nuty żywiczne i lekko kwiatowe
Smak:
lekki, świeży, mocno chmielowy
dominują cytrusy i tropiki, z delikatną słodową bazą w tle
bardziej aromatyczny niż słodowy
Goryczka:
średnia, grejpfrutowa, lekko ziołowa – wyraźniejsza niż w NEIPA
Odczucie:
lekkie, bardzo pijalne, orzeźwiające

Co oznacza „DDH”?

Double Dry Hopping (DDH) = podwójne chmielenie na zimno:

więcej aromatu (bez zwiększania goryczki)
bardziej „soczysty” profil zapachowy
świeży, intensywny charakter chmielu

To coś pomiędzy klasycznym APA a nowoczesnym IPA:

mniej ciężkie niż IPA
bardziej aromatyczne niż zwykłe Pale Ale
nadal bardzo pijalne

W porównaniu do zwykłego Pacific Pale Ale:

✔ więcej aromatu chmielowego
✔ bardziej „nowofalowe”
✔ mniej klasyczne, bardziej intensywne

Artezan DDH Pacific – Super Hoppy Pale Ale to lekka, ale bardzo aromatyczna „chmielowa bomba” w wersji session. Łączy klasyczną pijalność Pale Ale z nowoczesną, intensywną chmielowością – świetny wybór, jeśli lubisz cytrusowe i tropikalne nuty, ale nie chcesz ciężkiego IPA.

https://www.alkospotgdansk.pl/tag-produktu/piwo/

https://artezan.pl/