AMOCELLO PROSECCO SPUMANTE EXTRA DRY 11% 1,50L

AMOCELLO PROSECCO SPUMANTE EXTRA DRY

Amocello Prosecco Spumante Extra Dry Magnum – Włoska Elegancja w Wielkim Formacie

Amocello Prosecco Spumante Extra Dry to wyjątkowe wino musujące, które doskonale oddaje esencję włoskiego stylu życia – radość, lekkość i celebrację każdej chwili. Jest to klasyczne prosecco, pochodzące z regionu Veneto w północnych Włoszech, gdzie produkcja tego rodzaju win sięga setek lat.

Butelka w wersji Magnum (1,5L) sprawia, że jest to idealny wybór na większe spotkania, uroczystości czy specjalne okazje. Extra Dry oznacza, że wino ma odrobinę wyższą zawartość cukru niż Brut, co nadaje mu delikatnie słodki, ale wciąż rześki charakter.

Historia i Pochodzenie Prosecco

Prosecco to jedno z najpopularniejszych win musujących na świecie. Jego nazwa pochodzi od małej miejscowości Prosecco, położonej niedaleko Wenecji. Tradycja jego produkcji sięga już XVII wieku, ale dopiero w XX wieku zaczęło zdobywać międzynarodową popularność.

Region Veneto – Idealne Warunki do Uprawy Winorośli

Amocello Prosecco Spumante Extra Dry pochodzi z regionu Veneto, który słynie z produkcji najwyższej jakości win musujących. Główne cechy tego regionu to:

• Umiarkowany klimat śródziemnomorski – ciepłe dni i chłodne noce pomagają zachować kwasowość w winogronach
• Żyzne gleby wapienne i gliniaste – wpływają na mineralność i elegancję wina
• Bliskość Adriatyku i Dolomitów – sprzyja równomiernemu dojrzewaniu winogron

Butelka Magnum – Dlaczego Warto?

Butelka Magnum (1,5L) ma kilka zalet w porównaniu do standardowej butelki (0,75L):

• Lepsze dojrzewanie – większa objętość wina pozwala na lepszą integrację smaków
• Wolniejsza oksydacja – wino dłużej zachowuje świeżość i aromaty
• Efektowna prezentacja – doskonała na uroczystości i przyjęcia

Amocello Prosecco Spumante Extra Dry ma jasno-słomkowy kolor z delikatnymi zielonymi refleksami. Perlistość jest drobna i trwała, co świadczy o wysokiej jakości bąbelków. Bukiet Amocello Prosecco Spumante Extra Dry jest świeży, owocowy i kwiatowy. Można w nim wyczuć:

• Zielone jabłko i gruszka – klasyczne nuty dla prosecco
• Cytrusy – limonka, grejpfrut, cytryna – dodają rześkości
• Białe kwiaty – jaśmin, akacja – lekko perfumowany aromat
• Delikatne nuty migdałów i miodu – nadają winu subtelną słodycz

W smaku Amocello Prosecco jest dobrze zbalansowane, lekkie i eleganckie.

• Świeże owoce – jabłko, gruszka, brzoskwinia
• Delikatna kwasowość, która nadaje mu rześkości
• Lekkie nuty kwiatowe i miodowe
• Subtelna mineralność, która dodaje struktury

Finisz jest czysty, lekko półsłodki, z przyjemnym musującym charakterem.

Metoda Produkcji – Charmat (Metodo Martinotti)

Amocello Prosecco Spumante Extra Dry jest produkowane metodą Charmat, znaną również jako Metodo Martinotti. Jest to proces, który pozwala zachować świeżość, owocowość i lekkość prosecco.

Kluczowe Etapy Produkcji

1. Winogrona Glera – prosecco produkowane jest głównie z odmiany Glera, która nadaje mu charakterystyczny smak.
2. Pierwsza fermentacja – zachodzi w stalowych zbiornikach, gdzie powstaje wino bazowe.
3. Druga fermentacja w zbiornikach ciśnieniowych – w przeciwieństwie do szampana, który dojrzewa w butelkach, prosecco fermentuje w dużych stalowych tankach. Dzięki temu zachowuje lżejszy, świeższy charakter i bardziej owocowy profil.
4. Filtracja i butelkowanie – po zakończeniu fermentacji wino jest filtrowane i butelkowane pod ciśnieniem, aby zachować naturalne bąbelki.

Prosecco najlepiej smakuje schłodzone do 6-8°C. Butelkę warto trzymać w wiadrze z wodą lodową podczas degustacji. Najlepiej podawać prosecco w kieliszkach typu flute (wąskie i wysokie), które pomagają zachować bąbelki i skoncentrować aromaty.

Amocello Prosecco Spumante Extra Dry jest bardzo uniwersalne i pasuje do wielu potraw. Oto kilka przykładów:

• Carpaccio z łososia
• Krewetki i owoce morza
• Bruschetta z pomidorami i bazylią
• Risotto z owocami morza
• Grillowana pierś z kurczaka
• Sałatki z kozim serem i orzechami
• Tarta cytrynowa
• Sorbet mango
• Tiramisu

Amocello Prosecco Spumante Extra Dry to eleganckie, lekkie i musujące wino, które doskonale sprawdzi się na każdą okazję. Jego świeży, owocowy smak, delikatna słodycz i przyjemne bąbelki czynią go idealnym wyborem zarówno na romantyczne wieczory, jak i większe przyjęcia.

Dzięki wersji Magnum, masz pewność, że starczy go dla wszystkich gości, a jednocześnie zachowa swoje wyjątkowe właściwości. Jeśli szukasz idealnego prosecco do celebracji, Amocello to doskonały wybór.

https://www.alkospotgdansk.pl/produkt/amocello-prosecc…a-dry-magnym-15l/

https://pl.wikipedia.org/wiki/Prosecco