Informacje dodatkowe
| Kraj | |
|---|---|
| Alkohol | |
| Pojemność |
69.99zł
Alebrowar Iced Sweet As Sonya – Iced Russian Imperial Stout Kukułkowy to specjalistyczne, rzemieślnicze piwo kraftowe z polskiego Browaru AleBrowar, będące wariacją na temat Russian Imperial Stout poddaną procesowi wymrażania (ice-distilled), co znacząco koncentruje aromaty i zwiększa alkohol.
Styl: Iced Russian Imperial Stout (wymrażany RIS) – bardzo mocne, ciemne piwo stout.
Alkohol: ok. 18% ABV (bardzo wysoka zawartość alkoholu po procesie wymrażania).
Pojemność: zwykle 0,25 l butelki.
Smak i aromat: intensywne, słodkie nuty deserowe, czekolada, karmel, wanilia i ciasteczkowe akcenty typowe dla piw pastry stout.
Konsystencja: gęste, kremowe, niemal jak likier lub deser w płynie, o bogatym, pełnym ciele.
Proces wymrażania (ang. ice distillation albo freeze distillation) polega na schładzaniu piwa poniżej 0°C, co powoduje zamarzanie wody i umożliwia oddzielenie kryształków lodu. W efekcie piwo staje się bardziej skoncentrowane — zarówno w smaku, aromacie, jak i w zawartości alkoholu.
Produkt jest limitowany i często dostępny tylko w wybranych sklepach lub krótkich partiach.
Ze względu na moc i intensywność, piwo pije się raczej powoli i w małych ilościach — bardziej jak deser niż lekkie piwo.
Brak w magazynie