MACHANDEL NR. 1 WŚRÓD GDAŃSKICH SMAKÓW
CZYM JEST MACHANDEL?
Machandel, to tradycyjny likier ziołowy produkowany w Gdańskiej 
Wytwórni Historycznych Smaków. Jego receptura sięga czasów starożytnych, a tajemniczy proces produkcji przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Zawiera mieszankę ziół, korzeni i naturalnych składników, które nadają mu wyjątkowy i niepowtarzalny smak.
Podobno nazwa „Machandel” wywodzi się od niemieckiego słowa oznaczającego „latarnię morską”. Legenda głosi, że likier ten był ulubionym trunkiem marynarzy poprzednich epok, które przemierzały Bałtyk. Dzięki swoim właściwościom rozgrzewającym i łagodzącym, Machandel stał się symbolem męstwa i wytrwałości w trudnych warunkach morskich.
KILKA SŁÓW O GDAŃSKIEJ WYTWÓRNI HISTORYCZNYCH SMAKÓW
Gdańska Wytwórnia Historycznych Smaków to miejsce, gdzie tradycja spotykaę z nowoczesnością. Ta niezwykła firma specjalizuje się w produkcji różnorodnych produktów spożywczych, które odwołują się do polskiej kuchni i tradycji kulinarnej. Jednym z najbardziej znanych produktów, którym firma się zajmuje, jest Machandel.
Gdańska Wytwórnia Historycznych Smaków wzięła na siebie zadanie produkcji tego napoju, aby umożliwić jego dalsze istnienie i cieszenie się nim prze następne pokolenia.
MACHANDEL
Machandel wyróżnia się nie tylko swoim wyjątkowym smakiem, 
ale także tradycyjną recepturą, która ostała starannie zachowana przez lata. Machandel to nie tylko likier, to opowieść o historii, kulturze i tradycji regionu. Dzięki temu, każdy łyk tego napoju przenosi nas w daleką przeszłość, pełną historii i tradycji. Właśnie z tego powodu Machandel jest tak ceniony zarówno wśród miłośników tradycyjnych polskich smaków, jak i osób poszukujących czegoś wyjątkowego i oryginalnego.
Produkcja Machandla wymaga niezwykłej precyzji i dbałości o wyniki, co doskonale odzwierciedlają produkty Gdańskiej Wytwórni Historycznych smaków. Firma ta dba o każdy etap produkcji, a używane składniki są starannie wyselekcjonowane, aby zapewnić najwyższą jakość i autentyczność smaku. Dzięki temu, Machandel jest nie tylko tradycyjnym napojem, ale również produktem wyższej jakości.
JAK PIĆ MACHANDEL
Zarówno kiedyś jak i współcześnie z gdańską jałowcówkę związany jest rytuał spożywania:
- Do pustego kieliszka wkładamy śliwkę nabitą na wykałaczkę i zalewamy wódką Machandel.
- Lewą ręką wyjmujemy śliwkę z wykałaczką i wkładamy ją do ust.
- Zjadamy miąższ, a następnie wsuwamy językiem pestkę pod policzek. W lewej ręce pozostaje nam wykałaczka.
- Wypijamy duszkiem wódkę nie połykając przy tym pestki.
- Wypluwamy pestkę do pustego kieliszka.
- Uroczyście przełamujemy wykałaczkę nad kieliszkiem.
Osoba, która tego nie dostosowała się do obowiązującego rytuału lub pomyliła kolejność wykonywanych czynności zmuszona była do postawienia kolejki wszystkim gościom.
PODSUMOWANIE
Machandel produkowany przez Gdańską Wytwórnię Historycznych Smaków cieszy się coraz większą popularnością zarówno w kraju, jak i za granicą. Jego wyjątkowy smak zdobywa serca miłośników tradycyjnych polskich smaków, a także tych, którzy szukają niecodziennych smakowych doznań. To właśnie dzięki takim produktom, polskie tradycje gorzelnicze są pielęgnowane i doceniane przez kolejne pokolenia.
Gdańska Wytwórnia Historycznych Smaków kontynuuje to starożytne dziedzictwo, czyniąc Machandla niezapomnianym elementem kultury i smaku, którym warto się delektować.