Brandy Cardenal Mendoza to produkt o światowej renomie, produkowany w limitowanych ilościach. Jest wynikiem wyjątkowego procesu destylacji. Duża część produkcji jest eksportowana, a firma jest obecna na pięciu kontynentach. Kraje takie jak Niemcy, Włochy, Meksyk, Wielka Brytania, Stany Zjednoczone i większość krajów Ameryki Łacińskiej należą do najlepszych rynków marki. Został nazwany Kardynałem Mendoza na cześć wybitnej postaci z historii Hiszpanii, kardynała Pedro Gonzalez de Mendoza (1423-1495), który żył za panowania monarchów katolickich, Izabeli i Ferdynanda, i odegrał ważną rolę w promowaniu „odkrycia” Ameryki, wstawiając się u monarchów w imieniu Krzysztofa Kolumba.
Cardenal Mendoza Brandy de Jerez to wyjątkowa hiszpańska brandy starzona przez średnio 15 lat – systemem solera w beczkach, które poprzednio służyły do maturacji win Pedro Ximénez i Oloroso Sherry. Charakteryzuje się kasztanowym kolorem. Aromat jest złożony i ujawnia zapachy takie jak : suszone śliwki, wanilia czy nuty dębowe. Smak jest słodki, gdzie dominuje kakao oraz toffi. Całość dopełnia akcent po beczkach sherry. Finisz jest dość długi, który posiada posmak suszonych śliwek oraz różnego rodzaju przypraw.
https://www.alkospot.cfolks.pl/tag-produktu/cardenal_mendoza/