Bumbu to część historii karaibskiego rumu. Jego receptura oparta jest na oryginalnym przepisie pochodzącym od żyjących w XVI i XVII wieku indyjskich kupców i żeglarzy.
Bumbu to rum pochodzący ze słonecznego Barbadosu. Jego historia sięga XIX wieku (dokładnie 1893 roku), kiedy to nastąpiło oficjalne otwarcie destylarni. Receptura rumu oparta jest na notatkach żeglarzy i kupców żyjących na przełomie XVI i XVII wieku. Oprócz trzciny cukrowej w rumie Bumbu znajdziemy także aromatyczne karaibskie przyprawy, ze słodką wanilią na czele. To właśnie połączenie wyselekcjonowanych składników oraz tajnej receptury, pozwoliło na stworzenie jednego z najlepszych barbadoskich rumów. Bumbu dojrzewa w dębowych beczkach po bourbonie, a proces starzenia może trwać nawet 18 lat.
Rum Bumbu
W Bumbu Rum Company tworzy się rumy z mieszanki trzciny cukrowej wybranej z ośmiu krajów:
- Barbadosu
- Belize
- Brazylii
- Dominikany
- Kostaryki
- Gujany
- Hondurasu
- Salwadoru
Do produkcji rumu Bumbu używa się wyłącznie naturalnych, rosnących na Barbadosie przypraw, nie dodaje się natomiast sztucznych barwników czy aromatów. W efekcie otrzymujemy niezwykle aromatyczny rum pełen akcentów słodkiej wanilii, karmelu, prażonych orzechów, cynamonu i całej masy innych przypraw.
Na ofertę trzech głównych etykiet Bumbu składają się:
Bumbu The Original
Znakomity rum rzemieślniczy, butelkowany na Barbadosie. Stanowi blend destylatów z różnych krajów, a najstarsze komponenty starzone były 15 lat w beczkach po bourbonie. Aromaty jakie posiada to nuty wanilii, prażonych orzechów, karmelu, banana, cynamonu, a także dębu.
Bumbu XO
Produkowany z trzciny cukrowej oraz wody źródlanej, następnie dojrzewa 18 lat w beczkach po bourbonie, a finiszuje w beczkach po sherry. W zapachu odnajdziemy nuty wanilii, dębu oraz toffi. W smaku skórka pomarańczy, wanilia, nuta kawy oraz pieprzu. Finisz długi i przyjemny.
Bumbu Cream
Bumbu Cream to mieszanka rumów Bumbu, starannie dobranych przypraw i bogatej w smaku śmietanki. Mimo swojej niezaprzeczalnej kremowości, likier pozostaje łagodny, w smaku królują nuty kokosa, cynamonu i innych przypraw korzennych, a każdy łyk zachęca do następnego.
Rumy Bumbu dostępne w AlkoSpot:
-Bumbu The Original
https://www.alkospot.cfolks.pl/produkt/rum-bumbu/
-Bumbu XO
https://www.alkospot.cfolks.pl/produkt/rum-bumbu-xo-lp/
-Bumbu Cream
https://www.alkospot.cfolks.pl/produkt/bumbu-cream-07l-15/