TROCHĘ HISTORII […]
30 października 2023
Whisky torfowa
Czym jest whisky torfowa? Torf jest formą skały osadowej wykorzystywanej jako surowiec opałowy. Idealnie się nadaje do tego celu, gdyż zawiera ok 60% węgla, dzięki czemu bardzo dobrze się pali. Szkocja jest dosyć uboga w lasy, dlatego drewno nie było osiągalnym surowcem opałowym dla producentów whisky. W tej roli idealnie sprawdził się właśnie torf. […]
27 października 2023
17 Faktów o Primitivo
Wino Primitivo – bogate i głębokie przeżycie, pełne smaku. […]
26 października 2023
Macallan – whisky inwestycyjna
The Macallan – whisky inwestycyjna […]
22 października 2023
Przewodnik po francuskim winie – Cremant..
CREMANT – Świetna alternatywa dla szampana? Cremant to kategoria francuskich win musujących, które produkowane są przy użyciu tej samej tradycyjnej metody co szampany, ale z innych regionów, i często opierają się na winogronach innych niż najsłynniejsza Wielka Trójka – Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier. Głównymi z nich, które prawdopodobnie zobaczysz na rynku, są Cremant […]
4 lutego 2023
Midori
Midori to japoński likier melonowy produkowany od 1978 roku przez koncern Suntory, znany z produkcji doskonałej japońskiej Whisky Single Malte- Yamazaki. Ten zielony likier (jap. midori- zielony) wytwarzany jest z naturalnych składników z których „serce” stanowi dojrzały, soczysty i słodki melon. Likier ten, już w 1978 roku zaczął podbijać rynek amerykański. Spektakularny sukces odniósł w […]
4 lutego 2023
Kamet Indian Single Malt Whisky
Historia związana z whisky zaczyna się u podnóża góry Kamet, trzeciego co do wysokości szczytu w indyjskich Himalajach. Góra znana również jako lodowiec ognia, zainspirowała twórców whisky. Podnóża góry rozciągają się w zielone równiny, gdzie żyzne gleby stają się mozaiką poprzecinaną górskimi strumieniami. Przez tysiące lat ziemie pod Kametem były spichlerzem dla Indian, dostarczającym wodę […]
11 listopada 2022
Macallan Double Cask 30YO
The Macallan Double Cask 30YO to jedna z najnowszych ekspresji w odnoszącej wiele sukcesów serii Double Cask, która leży w samym sercu portfolio destylarni będąc popularnym wyborem wśród miłośników whisky na całym świecie. To perfekcyjnie zbalansowany single malt dojrzewający przez 30 lat w harmonijnym połączeniu beczek po sherry z dębu europejskiego oraz amerykańskiego. W efekcie […]
19 sierpnia 2022
Edradour
Jedna z najmniejszych szkockich destylarni whisky single malt, która odniosła światowy sukces. Przedstawiamy mieszczącą się w regionie Highland destylarnię Edradour. […]